Обучение ресторанному делу
Курсы рестораторов
Хотите открыть собственный ресторанный бизнес или занять руководящую должность в ресторане, но не уверены в собственных знаниях и навыках? Не знаете где учат на ресторатора? Ответ есть! Курсы ресторанного дела от Бизнес Академии МБА СИТИ – это программа профессиональной подготовки руководителей заведений общественного питания самых разных категорий. Главные направления предлагаемого обучения ресторанному делу – основы организации и структуры ресторана, правила и нормы работы, стандарты качественного сервиса, нюансы при организации и планировании закупок, маркетинговые стратегии развития ресторанного бизнеса, организация банкетов, завоевание доверия гостей. Кроме того, курсы ресторанного бизнеса от Бизнес Академии МБА СИТИ предусматривают комплексное обучение специфике ресторанного дела во всех его нюансах и особенностях.
Учиться на ресторатора будет интересно как опытным, так и начинающим бизнесменам, а также студентам, которые уже получили базовое образование, связанное с данным видом деятельности и хотят повысить свою квалификацию или же организовать собственное дело. На уроках слушатели имеют возможность узнать все подробности и секреты успеха знаменитых рестораторов, научиться правильно составлять меню с учетом сезонности и потребностей клиентов, организовывать банкетное обслуживание на любом уровне, подбирать и мотивировать персонал, что все вместе означает – добиваться успеха в ресторанном бизнесе.
Необходимо признать, что на сегодняшний день наблюдается дефицит действительно квалифицированных работников и руководителей в данном бизнесе, поэтому наше предложение пользуется огромной популярностью, а выпускники с легкостью устраиваются на работу в лучшие заведения страны на должность директора, администратора, менеджера, а также успешно развивают собственный ресторанный бизнес.
Еще никогда не было так легко найти курсы рестораторов – предложение от Бизнес Академии МБА СИТИ– одно из немногих, которое действительно заслуживает доверия. Профессиональные преподаватели готовы поделиться с вами своими знаниями, помочь с вопросами, связанными с темой «как стать ресторатором», на примере реальных ситуаций разобрать все существующие нюансы в данном виде деятельности и т.д. Не упускайте уникальный шанс начать свое восхождение по карьерной лестнице или начать собственное дело с помощью получения образования «Ресторанный бизнес» - образования в одном из самых перспективных направлений на сегодня!
Курсы ресторанного дела от Бизнес Академии МБА СИТИ
Стоит признать, что обучение ресторанному бизнесу – достаточно сложный предмет, поэтому в составлении учебной программы специалисты Бизнес Академии МБА СИТИ использовали новейшие методики занятий, прогрессивные направления и учебные материалы. Организация ресторанного дела – это курсы для персонала тех ресторанов, которые высоко ценят свою репутацию и готовы развиваться и поддерживать свой престиж на должном уровне. В пользу выбора нашей бизнес-академии говорит и то, что учеба ресторанному бизнесу у нас возможна для людей различного предварительного уровня подготовки – от начального до продвинутого. Основные темы, которым посвящены занятия по обучению рестораторов: методика общения и мотивация персонала, методы конкурентной борьбы, вопросы, связанные с правом и законодательной базой, тенденции в развитии ресторанного бизнеса, управление рестораном, кафе, баром, структура и концепция ресторанного дела и многое-многое другое.